TY - BOOK AU - Faridah Ab. Aziz. ED - Malaysia. TI - Manual teknologi penghasilan pelbagai jenis sos SN - 9679364801 PY - 2005/// CY - Kuala Lumpur PB - Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia KW - Food industry and trade KW - Malaysia KW - Handbooks, manuals, etc KW - Sauce industry KW - Handbook, manuals, etc ER -